Eine schmackhafte Alternative zum Fleischfondue.
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Käsefondue
Posted in Hauptgericht, Vegetarisch, tagged Appenzeller, Baguette, Baguettes, einfach, emmentaler, Gruyére, Karotten, Kartoffeln, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, preiswert, Schnaps, schnell, Speisestärke, Student, Weißwein, Wein, Zwetschkenschnaps on 27. Dezember 2012| Leave a Comment »
Zwiebelsuppe mit Käsetoast
Posted in Suppe, Vegetarisch, tagged Butter, einfach, günstig, Käse, Käsetoast, Lorbeerblatt, Muskatnuss, Salz, Schmelzkäse, schnell, Suppe, Suppengemüse, suppenwürfel, Toast, Toastbrot, Weißwein, Wein, Zwiebel, Zwiebelsuppe, Zwiebelsuppe mit Käsetoast on 3. November 2012| Leave a Comment »
Lange Zeit hab ich Zwiebelsuppe nicht gekannt und dann nur als Packerl zur Würzung von Braten. Aber Zwiebelsuppe kann noch viel mehr, ist günstig und einfach gemacht.
Karfiol in Käse-Weinsauce
Posted in Hauptgericht, Vegetarisch, tagged Öl, einfach, günstig, Karfiol, Karfiol in Käse-Weinsauce, Käse, Käse-Weinsauce, Mozarella, Muskatnuß, Muskatnuss, Salz, Schlagobers, schnell, Student, suppenwürfel, Weißwein, Wein on 1. November 2010| 2 Comments »
Karfiol ist irgendwie das uncoole Kind in der Gemüseklasse. Dabei kann Blumenkohl so lecker sein. Zum Beispiel in Käse-Weinsauce mit Sesam-Sommersprossen.
Zimt-Orangen-Punsch
Posted in Getränk, tagged Früchtetee, Gewürznelke, Glühfix, Orangensaft, Punsch, Rotwein, Rum, Wasser, Wein, Zucker on 23. Oktober 2009| Leave a Comment »
Der beste Punsch den man machen kann, besonders lecker in der kalten Jahreszeit.
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bigii