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Posts Tagged ‘Lorbeerblatt’


Lange Zeit hab ich Zwiebelsuppe nicht gekannt und dann nur als Packerl zur Würzung von Braten. Aber Zwiebelsuppe kann noch viel mehr, ist günstig und einfach gemacht.

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Veganes Chili aus Soja Granulat.

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Zarter Lachs in würziger Kräutersauce mit bissfestem Dinkelreis

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Lachs mit herrlicher Winterbeilage: frischer Ingwer und saftiges Weißkraut

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Sämiges Risotto mit Kürbisraspeln und würzigem Schimmelkäse. Perfekt zur kalten Jahreszeit.

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Dieser sanft gedämpfte Fisch wird mit Gemüse nach Wahl und einer würzigen Senf-Zwiebel-Weißweinsauce serviert.

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Gedämpfter Kabeljau mit Gemüse und schmackhafter Estragon-Senf-Sauce.

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