Kuchen mit knuspriger Kappe und flüssiger Schokoladefüllung. Die Gewürz-Mango gibt dem Ganzen eine fruchtige Note.
Veröffentlicht in Nachspeise | Getaggt mit Butter, Cointreau, Eier, einfach, fortgeschritten, günstig, Gewürz-Mango, Kochschokolade, Kuvertüre, Lebkuchengewürz, Mandeln, Mango, Salz, Schlagobers, Schoko-Cointreau-Soufflé, Schoko-Cointreau-Soufflé mit Gewürz-Mango, Soufflé, Staubzucker, wartezeit, Zitrone, Zucker | 1 Kommentar »
Schnelles, einfaches, käsiges Risotto mit frischer Zucchini und leichtem Chili-Minz-Geschmack.
Veröffentlicht in Hauptgericht, Vegetarisch | Getaggt mit Büffelmozarella Risotto mit Minze und Chili, Büffelmozzarella, Butter, chili, einfach, günstig, jamie oliver, Minze, mozarella, Mozzarella, Olivenöl, Parmesan, Pfeffer, Risotto, Risottoreis, roter Zwiebel, Salz, schnell, Sellerie, Stangensellerie, student, suppenwürfel, Weißwein, Zucchini, zwiebel | Kommentar schreiben »
Saftiger Lachs auf leicht sauren Salatgurken mit Dill verfeinert. Ein leichtes Gericht das zu jeder Jahreszeit passt.
Veröffentlicht in Fisch, Hauptgericht | Getaggt mit Apfelessig, öl, Butter, Creme, Dille, einfach, günstig, Gebratener Lachs, Gebratener Lachs mit gedünsteten Gurken, gedünsteten Gurken, Gurke, lachs, Lachsfilets, Pfeffer, Salatgurke, Salz, Schalotten, schnell, Sonnenblumenöl, student, Weißwein, Zucker, zwiebel | 1 Kommentar »
Gebratene Erdäpfel mit Knoblauch, Petersilie und grobem Salz. So einfach und doch köstlich!
Veröffentlicht in Beilage, Hauptgericht, Vegetarisch | Getaggt mit Erdäpfel, grobes Salz, Kartoffeln, Knuspriger Erdäpfelschmarrn, Knuspriger Erdäpfelschmarrn mit Knoblauch, Olivenöl, Petersilie, Salz, Schmalz | 1 Kommentar »
Knackige dunkle Schokoladeblätter gefüllt mit winterlichem Maronireis und Schlagobers der mit einem Hauch Vanille und Baileys verfeinert ist.
Veröffentlicht in Nachspeise | Getaggt mit aufwändig, Baileys, Baileys-Obers, essfertige Maroni, fortgeschritten, Kochschokolade, Maroni, Maronireis, Maronireis mit Baileys-Obers, milch, Obers, preiswert, Sahne, Sahnesteif, Schlagobers, Schokolade, Vanilleschote, Zucker | 2 Kommentare »
Eine bunte Mischung aus geschmacksneutralen Kartofferl und Melanzani gepaart mit würzigem Parmesan und Kräuterpesto.
Veröffentlicht in Hauptgericht, Vegetarisch | Getaggt mit öl, Basilikum, Cocktailtomaten, Erdäpfel, fortgeschritten, günstig, Kartoffeln, Knoblauch, Knoblauchzehen, Mandeln, Melanzani, Oliven, Olivenöl, Parmesan, Petersilie, Pfeffer, Rauchmandeln, Rucola, Salz, Sonnenblumenöl, tomaten, Warmer Erdäpfel-Gemüse-Salat | Kommentar schreiben »
Sämiges Risotto mit Kürbisraspeln und würzigem Schimmelkäse. Perfekt zur kalten Jahreszeit.
Veröffentlicht in Hauptgericht, Vegetarisch | Getaggt mit Butter, Butternuss, Butternusskürbis, einfach, günstig, Gewürznelke, Gorgonzola, Kürbis, Kürbisrisotto mit Gorgonzola, Lorbeerblatt, muskatnuss, Orangensaft, Pfeffer, Risotto, Risottoreis, Salbei, Salbeiblätter, Salz, schnell, student, suppenwürfel, Weißwein, zwiebel | 1 Kommentar »
Ein wärmendes Herbstgericht mit vitaminreichen Rüben, Karotten und Erdäpfel verfeinert mit frischem Thymian.
Veröffentlicht in Hauptgericht, Vegetarisch | Getaggt mit öl, einfach, Eintopf, Erdäpfel, günstig, Gemüsesuppe, Karotten, Kartoffeln, Knoblauch, Knoblauchzehen, Lorbeerblätter, Möhren, Rüben, Rote Rüben, Rote-Rüben-Eintopf, Salz, schnell, Sonnenblumenöl, student, suppenwürfel, thymian, zwiebel | Kommentar schreiben »
Der erste Eintrag der kein Rezept ist, aber dennoch mit genießen und essen zu tun hat, geht um Nussmischungen.
Gerade im Herbst und wenn man mal nicht zu Chips greifen möchte, sind Nussmischungen eine gute Alternative. Ich hab verschiedene Hersteller ausprobiert, einzelne Nusssorten gekauft und zusammen gemischt und einen klaren Sieger gefunden.
GeNuss Mix und Studentenfutter heißen die beiden Sorten die es derzeit von ültje im Supermarkt (u.a. bei Billa) zu kaufen gibt.
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Diese würzige Beilage passt genauso hervorragend zu gebratenen Kürbisspalten wie zu einem herzhaften Braten.
Veröffentlicht in Beilage | Getaggt mit Apfelsaft, Butter, einfach, Frühstücksspeck, günstig, getrocknete Äpfel, Honig, Honig-Speck-Zwiebel, Pfeffer, rote Zwiebel, Salbei, Salbeistängel, Salz, Speck, student, Wacholderbeeren, wartezeit, Weißwein, zwiebel | 1 Kommentar »













